Tanaman dengan bentuk daun yang menyerupai jari ini bisa dengan mudah kita temukan di daerah pedesaan dan pegunungan.
Kandungan gizi daun singkong pada setiap lembarnya mengandung beberapa nutrisi penting, seperti protein, Serat, lemak, kalori, karbohidrat, vitamin A , C , B17, dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dari sekian nutrisi yang ada, yang tertinggi per 100g nya adalah protein(3.7), Serat(0.6), Kalori(37), lemak(0.2), dan karbohidrat (7.3).Oleh karena itu, daun singkong sangat baik untuk dijadikan sajian menu harian Anda.
